CLUBUL
LUI ISTEȚILĂ – SÂMBĂTĂ, 14 FEBRUARIE (INTERVAL ORAR: 9 – 13)
ÎNVĂȚĂM SĂ GĂTIM
ÎN STIL ITALIAN!
Buongiorno, amici! De această dată poposim
în Italia, ce părere aveți? Să știți că acum m-am decis repede pentru că mi-e
tare poftă de o pizza aburindă, așa că acolo vom savura cea mai bună pizza
făcută chiar de noi! Știu, știu, știu… veți spune că pizza nu s-a descoperit în
Italia, ci în Grecia! E corect! Istoria preparării pizzei începe din vremea Greciei
antice, când pâinii i se dădea formă rotundă și plată și era coaptă pe pietrele
fierbinți. Însă prima pizzerie a fost deschisă în anul 1830 la Napoli, numită
“Antica Pizzeria Port Alba”, care funcționează și în ziua de azi. Aluatul se
cocea in cuptor de cărămidă, iar textura și gustul a făcut-o faimoasă și astfel
s-a răspândit în mai multe orașe din Italia, rămânând mâncarea de bază a
oamenilor din Napoli. În anul 1889, brutarul Raffaele Esposito a inventat pizza
margherita, ca un preparat special în cinstea regelui Italian Umberto I și a reginei
Margareta. Pizza a fost făcută astfel încât să conțină culorile steagului
Italiei pentru a arăta respectul față de țară folosind ca ingrediente: busuioc
verde, brânză albă și sos de roșii. I s-a dat numele reginei, în semn de cinste
față de aceasta. Vedeți că m-am documentat? He, he, am făcut-o
pentru prietenii mei dragi. Prin urmare, sâmbăta aceasta suntem pizzeri!!! Da,
ați auzit bine! Vom găti cea mai delicioasa pizza, cu care vă vom servi la
terminarea clubului, asta dacă mai rămâne vreo bucațică! J
Și
pentru că am amintit de rege si regină, tot în cadrul acestui club le vom
construi acestora un castel minunat cu ajutorul multor biscuiți și cornete pentru
înghețată! Pentru această activitate va fi nevoie de foarte multă concentrare,
dar nu îmi fac griji pentru acest lucru fiindcă întotdeauna unde-s mulți
prieteni, puterea crește! J
